工藝過程是改變材料或工件的形狀、尺寸、表面位置、表面狀況、物理機械性能、外觀及抗腐蝕能力，零件相互位置關系及整機性能直接相關的生產過程，稱為工藝過程。加工中心的工藝過程主要包括車削、銑削、鉆孔、鏜孔、磨削等多種類型。?這些工藝過程根據(jù)不同的加工需求和材料特性進行選擇和應用。
車削是一種常見的加工方法，其中工件旋轉，形成主切削運動。刀具沿平行旋轉軸線運動時，形成內、外圓柱面；沿與軸線相交的斜線運動時，形成錐面。車削可以加工螺紋面、端平面及偏心軸等，具有較高的生產率和平穩(wěn)的切削過程?。
銑削是另一種重要的加工方法，主切削運動是刀具的旋轉。平面是由銑刀的外圓面上的刃形成的，立銑時則是由銑刀的端面刃形成。銑削的生產率較高，但切削過程容易產生振動，影響表面質量?。
鉆孔和鏜孔主要用于在工件上打孔，鉆孔是在工件上打出一個孔，而鏜孔則是在已有的孔上進行擴大或精加工。這些工藝在制造過程中常用于安裝螺栓或其他緊固件?。
磨削是一種高精度的加工方法，用于對工件進行精加工，以獲得光滑的表面和高的尺寸精度。磨削過程中使用磨輪對工件進行打磨，適用于高精度零件的最終加工?。
